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Descrição

A CASQUINHA DE ALECRIM é produzida com alecrim seco em estufas especias para que não percam o aroma e sabor tipico do produto. Em seguida é preparado por nossos pizzaiolos mais experientes, pois o grande segredo é passar por um processo de fermentação e depois a uma temperatuta de quese 300ºC, sem ficar amargo ou queimado. Devido a esse trabalho tão minucioso é que ela tem o apelido de ¨CASQUINHA DOS DEUSES¨.